今年的疫情已经大大改善，但我们一家人还是尽量减少外出，因此我们也很久没有吃到外面的饭菜。一天，我在屋里写作业，不知道是谁提议要吃烧烤，只听见妈妈大喊一声：“我们一起来腌制肉块吧”。我兴奋不已地和妈妈把冰箱里的肉取出来并加入冷水进行解冻，然后切成小块放进盆里，再加上一些调味品，这时只需要按耐住内心的激动，静静地等待肉块腌制成功就可以了。几个小时过去了，妈妈说可以把肉块串到竹签上了，我和妹妹急忙洗干净手，像射箭似的飞奔到桌前，一只手拿着竹签，一只手拿着肉块。串了两串后，因为竹签太尖，所以妈妈就让我们先写作业，等串好了告诉我们。于是我坐到桌前，心里想着赶快写，写完作业烧烤也差不多成功了。果然，不一会儿烤串的香味就飘进了屋里，妈妈喊着快来吃吧，我急忙跑了出去，烤串一根接着一根吃，嘴里香味四溢，很是满足。我一共吃了二十几根烤串……
我很好奇他们在哪里烧烤，也想积极的参与这次的烧烤活动，然后我就穿上衣服顺着香味走下楼，结果发现原来他们在一处僻静的石子路边忙碌着。姨夫将烤串翻来翻去，再将调料均匀的洒落在烤好的肉串上，不一会香喷喷的肉串就烤好了，我急忙接过，将烤好的肉串送到楼上，再下楼等着下一把烤好，就这样，我一趟一趟的跑着，最后盘子里就剩下四个茄子，只见姨夫把茄子放在烤串的箱子里，再加了一些煤炭，不一会儿茄子就烤熟了，我们津津有味的吃着烤茄子，对姨夫的烤串技术赞不绝口，大家笑眯眯的说姨夫可以开一家烧烤店了。就这样我们在欢声笑语中吃着香喷喷的烧烤。这味道、这笑声久久不能忘记。