我学会了包粽子作文600字

作者:何彦轩 时间:2020-12-23

“又到一年端午节,粽子飘香千里远。”今年的端午节,妈妈特意买了糯米、粽叶和蜜枣。因为她说“生活要有仪式感”,所以想尝试自己包一回粽子。那怎么少得了我呢?我自告奋勇当上妈妈的小助手。

包粽子第一步当然要做准备工作了。妈妈先把糯米洗干净浸泡在水里,接着把粽叶沸水锅里焯一下,然后捞出放入水中;我用盘子装好蜜枣,把棉线清洗一遍放入盘中;它们仿佛战场上整装待发的士兵,只等“进攻”的命令了。现在是“万事具备,只欠东风”,妈妈说糯米泡的时间越长煮出来就越好吃。

“妈妈。到底什么时候才能包呀?”我不停地催促着。

“心急吃不了热豆腐,你先去玩吧。”妈妈一句话就打发了我。

妈妈坐在那里专心地看着网上包粽子的视频,手还不停地比划着。我把脑袋凑了过去,随便瞄了几眼,得意洋洋地说道:“这么简单,我已经学会了!”

盆里的糯米贪婪地吸收着“乳汁”,只见它们一个个变得白白胖胖的,好像珍珠一样。我欣喜若狂,这样应该就算好了吧!

“妈妈,快点开始包吧,我们来比赛,看谁包的粽子又快又好。”

我迫不及待的拿着两片粽叶叶,大手一卷,让它们错开叠在一起。粽叶就被我卷成了圆锥形,再往里面放入泡好的糯米,一边包一边沾沾自喜:我肯定能得到第一名。妈妈在一旁不紧不慢的包着一边包,还一边看着视频,学着手法,嘴里还念念有词:“先这样……然后再……”。看样子,我要包好第一个粽子了!正当我把多余的粽叶拆下来的时候,调皮的糯米似乎在里面闷得很难受,都想出来透透气,他们从四面八方纷纷出逃,这下我阵脚大乱,先要“堵截”哪个方向的“逃兵”呢?管不了那么多了,我只能拆东墙补西墙,手忙脚乱的缠上棉线。我在心里默默祈祷:等会儿煮的时候可千万别掉链子!妈妈一边不紧不慢的包着,一边安慰我:“做什么事情都要有耐心,掌握好方法,多试几次就会成功的。”我学着妈妈的样子,虽然没有她包的好看,但总是有模有样了。

等了半天,妈妈终于端了一盘粽子出来,有的已经煮散了,有的东倒西歪,还有的雄赳赳气昂昂的站着,我有点不好意思了,妈妈拿起粽子扯掉棉线,粽香四溢。我们一起吃了起来,自己亲手包的粽子格外香甜。

看似小小的粽子,其实里面也包含着大大的学问,我终于知道了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”这句话的含义了。

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