一个星期六的中午，我正在写作业，奶奶突然过来说：“涵涵，今天奶奶回老家有事，饭给你煮好了，要吃菜就自己煎一个鸡蛋吧。”说完就急匆匆地走了。我想：煎鸡蛋，这有何难，这次我得好好露一手。
按照奶奶以前煎鸡蛋的样子，我先将煤气灶开到了中火，然后自言自语：“奶奶，好像接下来是放油，对，就是放油。”于是，我从橱柜里拿出了一瓶油，往锅里倒了一些，突然油一下子溅了出来，飞得到处都是。我跟打了败仗似的吓得赶紧往后退，愣了一下才反应过来，赶紧冲上去把火给关了。油为什么会溅出来？我在心里嘀咕着。哦，奶奶好像是把锅里的水渍先擦干，我怎么把这事给忘了。我只好把油倒进碗里，把锅擦干，再把油倒了进去。接下来就是把鸡蛋打均匀，我先把鸡蛋在碗沿敲了一下，然后把鸡蛋掰成了两半，可是鸡蛋一下子被我捏爆了，蛋黄，蛋清，蛋壳通通掉进了碗里，我只好把大蛋壳夹出来，碎碎的小蛋壳就用一根筷子小心翼翼地挑了出来，接着我把鸡蛋倒了进去，我又嘀嘀咕咕：“这样等它煎熟就大功告成啦！”我等了一会儿。觉得应该煎好了，过去把鸡蛋一翻。啊……眼前的一幕令我大吃一惊。鸡蛋被煎得黑乎乎的，我只好把鸡蛋倒掉，重新做一遍，做好之后，这一次是成功的，我想把它放进碗里，结果掉进了水池里，这……洗洗还能吃。
经过这次煎鸡蛋，我知道了做事要细心，慢工方能出细活。