做“三明治”
一个星期六的下午,老爸老妈不知道“溜”哪了,我和妹妹看完电视,饿得慌。最近没去超市,家里一点零食也没有。当我们要“前心贴后背”时,我突然想到,我不是会煎鸡蛋吗?厨房里还有一个烧饼,于是,我跑到厨房,找了一个平底锅,要做饭了!妹妹也挤到了厨房,好像是有“美食”了,把眼睛瞪得老大,目不转睛的盯着我。
我先把锅洗干净,然后放到锅架上,让它把水给烧干,我十万分小心的把油到进去,看着油要冒烟了,我一手拿着鸡蛋,用力的往锅沿上碰了一下,蛋壳碎了,我赶忙用两只手握住蛋壳的两端,用两个大拇指轻轻的插入蛋壳碎的地方,用力一掰,蛋清和蛋黄便流入了锅中。蛋清立刻就白了,我又握住锅柄,端起锅,轻轻地晃了晃,让油聚集到一点,然后用铲子慢慢地铲起鸡蛋,迅速地让它翻了个身,煎另一面,妹妹已经准备好要夹了,我用铲子将煎好的鸡蛋分成两半,妹妹也将烧饼切成了两半。然后,他把鸡蛋加了进去。
接着,我把火腿肠切成了四个薄片,往锅里多到了一点油,然后把火腿肠放了进去,在它们都变成红色后,我就用筷子把它们加了进去。我尝了尝,味道Very good!
这么好吃的三明治,你想不想尝一尝呢?