我学会了做蛋包饭，学习它是为了更好的照顾自己，让自己变得更优秀。
一天妈妈告诉我，她像我这么大的时候，已经学会了做饭，而我连削苹果都不会。我很不服气，便说道：“我也会！”自己走进厨房，去做蛋包饭了。
我站在灶台前，把火打上，火焰蓝蓝的红红的，就像站在一个大烤箱里。虽然火是打上了，上面却没有锅，我又把厨房翻了个遍，总算找到了锅。然后我又从冰箱里拿出了两个圆圆的、滑滑的鸡蛋，把它打碎，拌好后就准备下锅了。
我非常害怕油弄到身上，烫起那种很大的泡，虽然有些害怕，但心里多多少少还是有点小激动。准备开始了，我先把鸡蛋打到碗里，然后开始进行翻炒，由于我非常怕油，也是第一次操作，我就想到一个好办法，就是拿一双筷子把炒菜的锅铲的上面夹住，然后进行翻炒。我心想：我真是一个小机灵鬼。我正开心着在用我的“妙计”炒蛋时，，忽然我手一滑，“咻”一声，那一双筷子直接掉进了热气滚滚的锅里，我发出令人起鸡皮疙瘩的声音，我鸡蛋饼也差点遭到了筷子的“毒手”，我望着锅里的筷子直发愣，看了大半天都没缓过神来，看着锅里一跳一跳的筷子呆住了。过了半晌，才用赶紧的筷子把锅里的筷子小心的夹了起来，放在一边，面对这副狼狈的情景，我真是哭笑不得呀。经过了这一顿的“教训”，我后面鸡蛋放到盘子里时，我只好拿一块帕子包着手，轻手轻脚的用锅铲把鸡蛋饼弄出来。接着我加热了米饭，由于吸取了“教训”，我熟练的操纵了锅铲。最后再把加热了的米饭禅到放在一旁的鸡蛋饼上，再挤上酸酸甜甜的番茄酱完成。香喷喷的蛋包饭完成了，我望着这红得均匀，黄得发亮的蛋包饭，心里不由得升起一种自豪感。
这就是我做的第一个蛋包饭，我真是收获满满啊！