“天不怕，地不怕，背着房子到处爬”。你一定猜到这是什么了吧？对，没错，这就是蜗牛。
每次雨后，在花坛中，你可能会偶遇小蜗牛，它背着沉重的壳，蠕动着身体，悠哉悠哉地向前爬行。
蜗牛的种类有很多，据科学家统计，达两万五千多种。不同种类的蜗牛，壳的形状也不一样，有宝塔形、圆锥形、烟斗形等。不同种类的蜗牛，壳的颜色也不一样，有绿色的、有橘色的、有土黄色的……我们常见的蜗牛，壳是通常是螺旋形深灰色的。
它们整个身体可以分为壳、头、颈、外壳膜、内脏五个部分。头上长着一长一短两对触角，短触角在长触角的下方。长触角的顶端长着它的眼睛，眼睛的视力是很差的，它在微弱的光线下面要看得远些，在强光下面反而看不远了。曾经有人做过试验，证明了某种蜗牛在微弱的光线下能看6厘米远，在强光下只能看4～5毫米远，仅相当于在微弱光线下视力的l／12左右。科学家们发现，蜗牛的行动不是靠视力，而是主要依赖于触觉。
蜗牛的腹面有扁平宽大的腹足，行动缓慢，足下分泌黏液，降低摩擦力以帮助行走，黏液还可以防止蚂蚁等一般昆虫的侵害。
它们喜欢在阴暗差事、疏松多腐质的环境中生活，昼伏夜出，最怕阳光直射；它们对环境十分敏感，最适宜的温度在16℃-30℃之间，空气湿度则在60%-90%之间。温度低于5℃或高于40℃，就可能死掉。对环境要求那么高，蜗牛怕不是小公主吧。
蜗牛觅食范围十分广泛，主要吃各种蔬菜和杂草，农作物的叶、茎、芽、花等。各种青稞饲料、多汁饲料，蜗牛也都爱吃。
它的肉又滑又嫩，营养丰富，含有维生素、钙、铁、铜等多种对人体有益的营养素，对糖尿病、咽炎、淋巴结有一定的疗效。因此，素有“软黄金”的美誉。
小小一只蜗牛，包含这么多有趣的知识，真让我惊奇！