我喜欢的一个中国节400字作文

作者: 时间:2020-10-15

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”《元日》是我最喜欢的一首诗,诗中描写的春节也是我最喜欢的节日。

春节是我们中国民间最盛大的传统节日。它与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。

我喜欢春节,是因为在这个节日里能吃到很多美食。作为一个小“吃货”,没有哪一个节日能取代春节在我心中的份量。大鱼大肉自然不说,单是干果、点心、零食小食就让我的小嘴巴怎么也停不下来。当然,我并不是一个好吃懒做之人,在今年春节,我就亲自掌勺当了一回大厨,给全家人做了道美味的清蒸鲈鱼。

做之前我就在想,清蒸鲈鱼应该就是把鱼洗一洗,放到锅里一蒸就可以了吧。于是我就从冰箱拿出一条鲈鱼清洗干净,然后就放到了锅里开始蒸。这时,妈妈过来说:“哎呀,这样做不对,你赶快把锅里的鱼拿出来。”我把鱼拿出来问:“为什么?那应该怎样做?”妈妈说:“清蒸鲈鱼要先洗鱼,然后撒盐,切口放葱姜,最后放蒸鱼豉油和热油。我按妈妈教我的方法做成了一条美味的清蒸鲈鱼,得到了大家的称赞。

我喜欢春节,不只是因为能吃到很多好吃的,而且是因为今年春节我为大家做了一道菜---清蒸鲈鱼,得到了大家的称赞,我非常地高兴。

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