这是一件一想起就令人兴奋的事！
那个星期六，阳光暖意融融，我带着兴奋感早早地起了床，因为妈妈要教我炒菜！我心里美滋滋的，同时也很激动，这是我第一次尝试炒菜。
很快地吃好了早餐，又赶紧认真的做好作业，终于快到了午饭时间。激动人心的时刻即将到来，我可以在妈妈的指导下炒菜了。
首先，妈妈给了我一个花花绿绿的围裙，让我穿上它，并帮我把后面的带子系上。然后再准备食材，今天我特意选了两个“贵宾”菜，一个是巴沙鱼，一个是小青菜。
有个卓尔不群的大厨妈妈在身边，我放心了很多，信心满满的。小厨师我上场了，准备先炒小青菜。我把油倒进锅里面，锅里不一会就“咝咝咝”地响起来了。随着咝咝声，油快乐地在锅里面迅速泛起，有一些小油滴可能觉得锅里太小了，还从锅里跳到我身上了，幸好我穿着围裙，要不然它们就想在我衣服上“定居”了。
妈妈说：“要注意安全，油不要烧的太久，不然会起火的，而且飞溅到身上会受伤的。”妈妈又说：“是时候放青菜的了。”于是我就把青菜放到“锅舍”里，小青菜被我放入“锅舍”后，小油滴又开始不安分地跳起来了，而且比之前跳得更欢，似乎油滴们是在庆祝小青菜们来到“锅舍”。我拿起锅铲给小青菜翻翻身，用锅铲给它们按摩按摩，看着它们那舒服的样子，小青菜肯定在想：“来到这个‘锅舍’真好呀！以前在‘泥土公社’的时候也只是有人给我松松土、除除草，如今到了这儿，竟然还能享受‘至尊加盐按摩’真是太好了！”
小青菜炒好了，微笑着走出锅。接下来的巴沙鱼也“享受”了一番按摩轻松的出锅了。
两盘“贵宾”菜在妈妈的指导下一步一步完成。当妈妈尝到我做的菜时，连呼“呃，太好吃了，真香呀！都快赶上我这个大厨了！”听妈妈说完这句话，我高兴极了，刚才做菜的疲乏立刻烟消云散，全身都被一股透心暖给激活了，神经又开始活跃了起来，心里盘算着下一次的做菜情景。
虽然这件事已经过去许久了，但我想起这件事时，总是很兴奋，嘴角总会上扬，边做菜还边体验出不少乐趣呢！
作者：康恩镭，南湖区东栅小学五（2）班