妈妈做的炒米棒极了,我一直想学着做,妈妈答应了我的要求,并决定今天中午就教我做,我高兴极了!
首先妈妈告诉我,做炒米所必需的原料:米饭、火腿、肉末、黄瓜、葱姜蒜末以及各种调料。然后我把东西一样一样从冰箱里取出来,“报告妈妈所有东西准备完毕!”妈妈笑着说:“那就开始吧!”第一步:先把火腿、黄瓜、葱姜蒜切成末。照着妈妈的吩咐我笨呼呼的用菜刀在案板上把这些材料做成末状,妈妈夸我说:“做得不赖!”我听了很是高兴,接下来第二步:把锅烧热倒入油,我怕油溅到身上穿上了妈妈做菜时的围裙。第三步:炒肉末。第四步:在肉末里煸炒葱姜蒜末,闻到香味倒火腿末,然后倒入米饭,不停的翻炒。关小火放入调料拌匀放入黄瓜丁,又翻了一会妈妈说:“差不多该出锅了”又让我倒了一些香油和鸡精。
这样一份香喷喷的炒米饭就做好了,我尝了尝味道还不错,不过中间好几个步骤是妈妈帮忙完成的,下次我要自己全部亲自完成!